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120 recettes 100 % alsaciennes en français... et en alsacien !
Retrouvez toute la gastronomie alsacienne ! Voici les 120 meilleures recettes alsaciennes en langue régionale et traduites en français. Découvrez enfin la vraie recette de la Flammeküeche (tarte flambée), de la choucroute, des galettes de pommes de terre, du kouglof , et de bien d'autres spécialités alsaciennes.
Une cuisine généreuse et conviviale ! Bouchées à la reine, tourte au munster, bibalakas (fromage blanc à l'alsacienne), pâté en croûte, salade de pissenlits, spätzle, coq au riesling, palette de porc fumée, pain d'épice, tarte aux myrtilles, streusel, soufflé au kirsch...
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Détails Les meilleures recettes alsaciennes
| Le Titre Du Livre | Les meilleures recettes alsaciennes |
| Auteur | First |
| Catégories | Boutiques |
| Évaluation du client | 4.9 étoiles sur 5 de 316 Commentaires client |
| La taille du fichier | 19.17 MB |
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